Zixiang siyah kemikli tavuk kestanesi Tavuk ve kestane gibi farklı malzemelerden yapılan renkli sandviç tabakası lezzetli ve besleyicidir. - Yemeği
Kolza tohumu yağı, kolza yağı olarak bilinen, kolza yağı, kişniş yağı, kanola yağı, susam yağı ve kanola yağı olarak da bilinir ve kolza tohumundan sıkılarak elde edilen bir çeşit yemeklik yağdır. Çin'deki başlıca yenilebilir yağlardan biridir ve çoğunlukla Yangtze Nehri Havzasında, güneybatı ve kuzeybatıda üretilir. Kolza yağı altın veya kahverengimsi sarı renktedir ve belli bir keskin kokusu vardır ve halk tarafından "yeşil koku" olarak adlandırılır. Bu kokuya belirli miktarda glukozinolat neden olur, ancak özel kalite kolza tohumu bu maddeyi içermez. Yerel özelliklerden biri olan batı Hunan'da pek çok yerde bol miktarda bulunan kolza yağı. Üstteki siyah-kahverengi tavuğu siyah susam ile sarın ve tencerede derin kızartın. Bir lokma siyah siyah-kahverengi tavuktur. En içteki katman, lezzetli ve besleyici olan tavuk ve kestane gibi farklı malzemelerden yapılmış renkli bir sandviç tabakasıdır. Kolza yağı Kolza tohumundan sıkılmış yemeklik bir yağ. Ülkemizdeki başlıca yemeklik yağlardan biridir Yardımıcı meteryal Siyah kemikli tavuk, kestane, peynir, yumurta, galeta unu, çörek otu
Bütün tavuğu işleyin, sadece göğüs ve uylukları bırakın
Kıyılmış kestane ve kıyılmış peyniri iyice karıştırın, tavuk göğsüne sürün ve rulo haline getirin. Tavuk rulo, yumurta sıvısı, galeta ve çörek otu ile sarılır
Derin kızartma
Çıkarın ve soğutun, küçük parçalar halinde kesin
Plakayı dekorasyon için yerleştirin
