Kış kavunu
300 gram
Mantar
100 gram
Kurutulmuş bambu filizleri
20 g
domuz pastırması
100 gram
Takviyeler: tavuk özü, tuz, su ve su Pastırmalı kış kavun çorbası uygulaması 1 dilim pastırma 2 Su kaynadıktan sonra pastırmayı ekleyin ve köpüğü çıkarın 3 Kurutulmuş bambu filizlerini ve mantarları önceden ıslatın 4 Tencereye dökün ve pişirin 5 Tencerede kış kavunu kesin, biraz tuz ekleyin ve orta ateşte pişirin 6 Servis yapmadan önce doğru miktarda tavuk özü ekleyin 7 Porsiyon