tavuk
400 g
Shiitake
150 g
Yapışkan pirinç
150 g
Lotus yaprağı
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, tuz ve Lotus yapışkan pirinç tavuğu nasıl yapılır 1 Tavuğu parçalara ayırın ve 2 saatten fazla zencefil, soya sosu ve tuzla marine edin; yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın. 2 Yapışkan pirinç, tavuk ve mantarları bir leğene koyun, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Taze lotus yapraklarını yıkayın. 4 Marine edilmiş tavuğu ve yapışkan pirinci sıkıştırmaya koyun. 5 Sıkıca paketleyin. 6 Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika buharda pişirin.