Karahindiba yaprağı
250 g
Aksesuarlar: 5ml sirke, 1g tuz, 3g beyaz şeker, 3g keten yağı, 10ml istiridye sosu, 5ml, 5 diş sarımsak Soğuk karahindiba uygulaması 1 Karahindibayı seçin ve yıkayın. 2 Kurt otunu ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsak dişlerini doğrayın. 3 Tencerede suyu kaynatın ve karahindibaları 1 dakika haşlayın. 4 Soğuk suyu tekrar çıkarın. 5 Karahindibayı sıkın ve doğrayın, kıyılmış sarımsak ve kurt meyveleri ekleyin 6 Tuz, şeker, istiridye sosu, balzamik sirke, 7 Sonra susam yağı ekleyin, her şeyi eşit olarak karıştırın ve servis yapın.