erişte
200 g
Çin lâhanası
150 g
Yumurta
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, susam yağı ve susam yağı Yumurta beyazı sebzeli erişte uygulaması 1 Lahanayı kesin 2 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanları pişirin, lahana ve soya sosunu ekleyin ve kavurun 3 Uygun miktarda su ekleyin 4 Su sıcakken yumurtaları çırpın 5 Su kaynadıktan sonra erişteleri koyun. 6 Noodle'lar beyaz çekirdeksiz kaldıktan hemen sonra pişirilir, tuz ve susam yağı eklenir ve iyice karıştırılır.