un
400 g
Maya
4g
Ilık su
200 ml
Şeker
10 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda arpacık Yeşil soğan nasıl yapılır 1 İçindekiler: un, maya tozu, şeker ve ılık su. 2 Una şeker ve maya ekleyin, ılık suyla karıştırarak un kulağı oluşturun. Ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 2-2,5 kat daha büyük fermente edilmiştir. 3 Gazı çıkarmak için fermente hamuru yoğurun. Yoğurulan hamuru turta şekline getirin. 4 Uygun miktarda fıstık yağı dökün. 5 Yağı eşit şekilde yaydıktan sonra doğranmış yeşil soğanı yayın. 6 Yuvarlayın. Daha sonra kullanmak için bölümlere ayırın. 7 Birini alın ve uzunlamasına kesin. 8 Kesiği yukarı doğru yapın, her iki ucu içe doğru döndürün ve yeşil bir rulo oluşturmak için sıkıştırın. Ayrıca iki parçayı istifleyebilir ve daha fazla katmanla yuvarlayabilirsiniz. 9 Sırayla yapın. Hanamaki'yi nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 20 dakika bekletin. 10 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve Huajuan boşluklarını koyun. 11 Yavaş yavaş ısıtın. Su kaynadıktan sonra 15 dakika yüksek ateşte buharlayın. 12 Ocağı kapattıktan sonra kapağı çıkarmadan önce 3-5 dakika bekletin. Yüklenebilir.