Deniz karidesi
200 g
Takviyeler: Salatalık, yeşil biber, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, tuz, salata yağı ve salata Salatalıklı deniz karidesinin kızartılması uygulaması 1 Süpermarketten satın alınan başsız deniz karideslerini yıkayıp kenara ayırın. 2 Salatalıkları daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve dilimleyin. 3 Zencefili doğrayın, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı dilimleyin, yeşil biberi parçalara ayırıp kenara koyun. 4 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Sonra deniz karideslerini ekleyin ve renk değişene kadar kavurun. 6 Sonra pişirme şarabını dökün ve iyice karıştırın. 7 Ardından hafif soya sosu ekleyin. 8 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Deniz karidesleri yumuşayınca salatalığı ekleyip iyice karıştırın. 10 Sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Yeşil biberleri ekleyin ve tavadan çıkana kadar iyice karıştırın.