Çin lâhanası
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, kuru kırmızı biber 3 biber, 10 tane fasulye ezmesi, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı monosodyum glutamat, 1 yeşil soğan Lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın 2 Şeritler halinde kesin 3 Doğranmış karabiber, kuru biberler ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın 4 Bir tencerede yağı ısıtın, sotelemek için kuru biber ve karabiber ekleyin 5 Aromayı kızarttıktan sonra lahanayı ekleyin ve fasulye ezmesini ekleyin. Ateş sönene kadar karıştırarak kızartın 6 Biraz tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın.