salatalık
120 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, şeker, kırmızı biber, sarımsak, kişniş, tavuk tozu, susam yağı, hafif soya sosu Pekin'de salatalık nasıl çekilir 1 Gerekli malzemeler, salatalık yıkayın, kırmızı biber, sarımsak ve kişniş doğrayın. 2 Salatalığı, salatalık birbirine bağlanana kadar ancak tamamen parçalanmayana kadar bir bıçakla hafifçe vurun. 3 Patlamış salatalığı parçalara ayırın 4 Salatalık dilimlerini tuzla marine edin 5 Salatalığı süzmeye zorladıktan sonra kırmızı biber ve sarımsağı ekleyip hafif soya sosu, sirke, tavuk tozu, şeker, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Karışık salatalıkları kişniş ile bir kaseye koyun ve servis edin.