Malzemeler
Haşlanmış yumurta
800 g
soya peyniri
300 gram
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, soya sosu, kırmızı biber, çimen meyvesi, yıldız anason, şeker, şeker
Bir kapta marine edilmiş yumurta, kızarmış domuz eti ve kurutulmuş soya peyniri 1 yumurta
2 Yumurtaları kabuk ve suyla durulayın Eti ve kurutulmuş soya peyniri hazırlayın
3 Gerekli tüm baharatları hazırlayın
4 Yağı tencereye dökün ve tadı kızartmak için yıldız anason, acı biber, çimen meyvesi ve karabiber ekleyin.
5 Sonra su ilave edin, kaynattıktan sonra haşlanmış çorbayı düdüklü tencereye dökün, Yumurta, kurutulmuş soya peyniri, domuz göbeği, fasulye ezmesi, tuz ve biraz şekeri bir araya koyun.
6 Düdüklü tencereyi kaynatın, Beş dakika uğuldadıktan sonra ateşi söndürün, Tencere doğal olarak soğuduğunda, gaz fişi düşecek ve tencereyi başlatacaktır. Düdüklü tencerede daha hızlı pişer ve tadı daha hızlıdır
7 Lo-mei'yi kesin ve tabağa servis edin
-
- Arpa, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Taze sıkılmış nar suyu
-
- Baharatlı Çıtır Balık
-
- Kızarmış Havuçlu Mantı
-
- Domatesli Ispanaklı Erişte
-
- Soğuk cilt
-
- Dantel Pırasa Kutusu
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Tatlı ve Ekşi Turp
-
- Akçaağaç Şekerli Tost
-
- Soğan karışık mantar
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
