Kuzeydoğumuzda, her Çin Yeni Yılında, büyük bir tencerede kırmızı hurma, köfte, büyük bir tencerede bükülme, halka, kızarmış elma vb. Kızartma yapmak zorundayız. Yeni Yılda ziyaret ederken akraba ve arkadaşlar için bir şeyler getirmeliyiz. Bugün kroketleri herkesle paylaşacağım kırmızı randevular 350 gram un 200 g Su Doğru miktar Yumurta akı 1 parça Kabartma tozu 2 gram
Un, yumurta akı ve kabartma tozunu bir leğene koyun, uygun miktarda su koyarak yapışkan bir hamur yapın ve 30 dakika uyanın.
Hünnap sertse daha yumuşak bir hünnap seçin, ılık suda ıslatın ve hünnabı yıkayın
Tarih çukurlarını çıkarmak için bir araç kullanın.
Hünnabı ikiye bölün.
Dayanıklı hamurları büyük kırmızı hurmalara koyun ve her kırmızı hurmayı hamurla sarın.
4 kat yağda kızartın ve kızarana kadar kızartın.
Yumuşak ve tatlı
-
- Kırmızı Hurma Darı Congee (Bebek Maması Takviyesi)
-
- Deniz Hıyarı Darı Congee
-
- Yi Quinoa Deniz Ürünleri Congee
-
- Kestane pirinç gevreği
-
- Kış yumuşatıcı böbrek yin, deniz hıyarı darı püresi
-
- Nest Egg Beef Choy Sum Lapası
-
- Mor patates püresi
-
- Kokulu dana eti ve mantar sebzesi on kat yulaf lapası-bebek maması takviyesi
-
- Deniz Tarağı Sığır Domates Darı Congee
-
- Yumuşak ve tatlı 10 dakika sekiz hazineli yulaf lapası
-
- Apple Tremella Kırmızı Hurma Congee
-
- Mısır Mantarı Çorbası