Yaban mersini
25 g
Düşük glütenli un
80 g
Aksesuarlar Yoğunlaştırılmış süt 25g saf süt 20g Yaban mersinli bezelye kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Malzemeler: tereyağı, kızılcık, süt, yoğunlaştırılmış süt, düşük glütenli un. 2 Kızılcıkları ince ince doğrayın. 3 Yağı doğrayın, ardından yumuşatın. 4 Düşük glütenli unu ve tereyağını karıştırın ve granüller halinde yoğurun. 5 Kızılcıkları ekleyin ve karıştırın. 6 Sütü dökün ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın. 7 Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra kuru tozsuz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 8 Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında kurutun. 9 Uzun şeritler halinde kesin. 10 Eşit küpler halinde kesin. 11 Fırın tepsisini yerleştirin. 12 Fırını 150 derecede 5 dakika önceden ısıttıktan sonra fırın tepsisine koyun ve 15 dakika pişirin. 13 Bitmiş ürün kapatılmalı ve soğutulduktan sonra saklanmalıdır.