Domuz karaciğeri
600 g
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Salatalık ciğer ile nasıl karıştırılır 1 Karaciğeri yıkayın, dilimler halinde kesin ve önceden turşu yapın, tuz, beyaz biber, şarap pişirin ve nişasta ile iyice karıştırın 2 salatalık dilimi, bir kenara koyun 3 kat sarımsak, kıyılmış sarımsak 4 arpacık dilimlenmiş 5 Tencereye yağı dökün ve ısıtın 6 Karaciğeri koyun 7 Kızartma karıştırın 8 yeşil soğan dilimleri koyun 9 Karıştırmak için soya sosunu dökün 10 Salatalık ekleyin ve kavurun 11 Eşit şekilde karıştırın 12 Kıyılmış sarımsak ekleyin 13 MSG, şeker, sirke, baharat koyun 14 Eşit şekilde karıştırın 15 Porsiyon