#güven güzeli# kıyılmış domuz eti kızarmış mantar - Yemeği
"Mantarların protein içeriği %35-38'dir, insan vücudu için gerekli 6 çeşit amino asit içerir ve ayrıca B1 vitamini, B2 vitamini, PP vitamini, nükleotidler, niasin, askorbik asit ve D vitamini vb., Besin değeri sebze ve meyvelerin 4-12 katıdır ve "sağlıklı gıda" ve "vejetaryen yemeklerin kralı" ününe sahiptir.Sadece lezzetli ve besleyici bir mantar sebzesi değildir, aynı zamanda sağlık etkileri olan sağlıklı bir besindir." ana malzeme
- mantar 200 gr
- sarımsak yaprakları 2 kök
- soya sosu 1 kepçe
- Kıyılmış domuz eti 200 gr
- Tuz 1 kepçe
- çay yağı 1 kepçe
- tuzlu tatmak
- sote zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1. Mantarları temizleyin, köklerindeki sapları çıkarın ve sabah mantarları koyun.Yüzey başlangıçta beyazdı, ancak küçük bir yüz haline geldiğini görebilirsiniz.
-
2 adet mantar, küp küp doğranmış, domuz eti rendesi ve sarımsak yaprakları da küp küp doğranıp kenara alınır,
-
3 Tavayı ısıtıp sıvı yağı ekleyin, etin içinde yağ olacağından buraya biraz çay yağı koyup etin rengi değişene kadar kızartın.
-
4 Mantarları ekleyip karıştırarak kavurun.
-
5 Bir çay kaşığı soya sosu ve su ekleyin.
-
6 Bir yemek kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
-
7 Meyve suyu toplamak için ateş edin.
-
8 Sarımsak yapraklarını koyun, biraz karıştırın ve servis yapabilirsiniz.
-
9 bitmiş ürün
İpuçları
Mantarları pişirmek aslında çok kolay, fazla su koymayın, biraz yuvarlayın. Toon Çin Böreği
önceki
Huayang Mantou ~ Kalp ve Ayı
Sonraki
