tavuk göğsü
300 gram
Aksesuarlar: Kuşkonmaz, doğru miktarda tuz, doğru miktarda domates sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda ananas, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda hafif soya sosu Domates sosunda doğranmış tavuk uygulaması 1 Nemi emmesi için tavuk göğsünü doğrayın. 2 Yumurta beyazlarını ekleyin ve tavuk göğsünün suyu emmesi için eşit şekilde karıştırın. 3 Nişastayı içine koyun ve posayı asın. 4 Ananası doğrayın ve hafif tuzlu suya batırın. 5 Kuşkonmazın eski sert kısmını kesin ve parçalara ayırın. 6 Arpacık soğanı küçük parçalar halinde kesin. 7 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve kazınmış tavuğu ekleyin. 8 Kızartın ve servis yapın. 9 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 10 Kuşkonmaz dilimleri ekleyin ve kızartın. 11 Doğranmış tavuğu ekleyin. 12 Doğranmış ananası ekleyin. 13 Domates sosunu dökün. 14 Tuz koyun. 15 Biraz hafif soya sosu koyun. 16 Şekeri ekleyin. 17 Eşit olarak karıştırın, ardından tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.