Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, karabiber, tuz Patates kavurma uygulaması 1 Patatesi soyup yıkayın. 2 Dilimler halinde kesin, nişastayı soğuk suyla yıkayın ve soğuk suyla ıslatın. 3 Islattıktan sonra suyu çıkarıp boşaltın ve ardından suyu bir bez veya mutfak kağıdı ile silin. 4 Patates cipsi delmek için bir çubuk kullanın. 5 Yağı patates cipsi üzerinde eşit şekilde durulayın. 6 Patates şişlerini ızgaraya koyun ve açın. 7 Eşit olarak tuz serpin. 8 Tuz ve karabiber serpin. 9 Patates şişlerini uygun bir zamanda ters çevirin, üzerlerine yağ sürün ve tuz ve karabiber serpin. 10 Patates cipsi pişirin ve tadını çıkarın.