domates
2 parça
Yengeç Mantarı
1 paket
Yengeç Çubuğu
1 paket
soya peyniri
1 küçük parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak 1 tatlı kaşığı biber, 1 tatlı kaşığı Yengeç aromalı mantar, tofu ve domates çorbası uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması; 2 Tavayı ısıtın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve soteleyin; 3 Küçük doğranmış domatesleri dökün ve domates suyu çıkana kadar kavurun; 4 Uygun miktarda su ekleyin ve iki dakika pişirin; 5 Tofuyu içine koyun ve pişirin; 6 Yengeç mantarlarını içine dökün ve pişirin; 7 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin; 8 Yengeç filetosunu içine koyun, ocağı kapatın ve kaynattıktan sonra bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 9 Yemeye hazır.