turp
1 parça
Balık köftesi
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, mısır nişastası, sarımsak, kişniş, yeşil soğan Balık köftesi ile turp nasıl pişirilir 1 Turpları soyun ve dilimleyin, buzdolabından balık toplarını çözün ve iki diş sarımsak hazırlayın. 2 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve sarımsakları soteleyin. 3 Turpu dökün ve bir süre kavurun. 4 Uygun miktarda kaynar su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. 5 Turpu şeffaf bir renge çevirin ve su neredeyse kuruyunca kapağı açın. 6 Balık toplarını ekleyin ve bir süre pişirin. 7 Unu karıştırmak için uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Son olarak kişniş ve arpacık soğanı ekleyin ve ocağı kapatın.