Malzemeler
Kalamar
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, yeşil biber, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, buharda pişmiş balık, soya sosu, yemeklik şarap, şeker ve şeker
Kalamar bıyıkları nasıl karıştırılır 1 Havuçları yıkayın, soyun ve çapraz dilimler halinde kesin.
2 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve sarımsakları bir kenara koyun.
3 Kalamar bıyıklarını hazırlayın.
4 İçerideki kiri çıkarmak için kalamarları yıkayın.
5 Tencereyi ateşte su ile kaynatın, kalamar anız suyunu ekleyin. Su karıştırıldığında kontrol suyunu çıkarın.
6 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan ekleyin ve derin kızartın.
7 Sonra havuç dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Sonra iyi kontrol edilmiş kalamar dökün ve eşit şekilde kızartın.
9 Pişirme şarabını tekrar ekleyin.
10 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin.
11 Tuz ekleyin.
12 Yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde tavadan çıkana kadar karıştırın.
-
- Lif kabağı kızarmış sığır eti
-
- Kızarmış çift böreği
-
- Çarkıfelek Meyveli Yoğurt Popsicle
-
- Yeşil biber ile kızarmış istiridye
-
- Mor Patates Balkabağı Turtası
-
- Peynir, Havuç ve Patates Parçaları
-
- Derin yağda kızartılmış vejetaryen yemek halkası
-
- Tofu haşlanmış domuz kanı
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş bebek kalamar
-
- Barbekü sezonu
-
- Börülce Balık Topu
-
- Tavada Kızarmış Kimyon Domuz Pirzola
