1. Unun içine şeker, tuz, susam, yumurta sıvısı koyup 20 dakika hamur yapın.
2. Hamuru eşit şekilde yoğurun.
3. Hamuru açın.
4. 2 mm ince dilimler halinde yuvarlayın ve 6 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
5. Son olarak 3 cm genişliğinde ve 6 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, iki parçayı istifleyin ve ortadan dikey olarak kesin.
6. Kenevir yapraklarını bıçağın kenarından servis edin.
7. Tencereye yağı koyun, kenevir yapraklarını sıcaklığın% 60'ına koyun ve ardından kızartın ve renklendirin.
8. Tencereden çıkarın ve servis yapın.