Tofu deniz istiridye çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri 500 g
- Deniz istiridyesi Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Deniz istiridyelerini suyla yıkayın ve kalan kabukları ve alüvyonu yıkayın.
-
2 Yıkanan su kullanıma yerleşir.
-
3 Soya peyniri kesin.
-
4 Tofu küplerini suda tuzla haşlayın.
-
5 Yağı bir tavada ısıtın, arpacık soğanlarını soteleyin ve biraz yenibahar tozu ekleyin.
-
6 Durmuş deniz istiridye suyunu yavaşça dökün, kabın dibindeki tortuyu dökmeyin, çorba su ile telafi etmeye yetmiyor.
-
Bir kaşık hafif soya sosu ve bir kaşık tuz koy.
-
8 Tofu bloğunda açık olarak kaynatın.
-
9 Soya peyniri küplerini bir süre kaynatın ve deniz istiridyelerini yaklaşık on dakika ekleyin.
-
10 Çorba köpürürken ve kalan ısı deniz istiridyelerini çok uzun süre pişirecek kadar sıcak olduğunda ocağı kapatın.
-
11 Bitmiş ürün olan yeşil soğan yapraklarını serpin.
