"Küçük bahçedeki fıstıklar da olgundur. Annem karıştırıp yemem gerektiğini söyledi. Babam öğle vakti bir içki içmek istedi. Bu yüzden bir parça zencefil kazdım ve benimle karıştırdım! Sırada özellikle iştah açıcıydı. Şarap, pirinç, yulaf lapası ve erişte mükemmel birinci sınıf kalitelerdir. Özellikle lezzetliler! Gerçekten çok lezzetli. Pilavla servis yaptığım her seferde 2 büyük kase yiyebilirim! " Malzemeler
Islak fıstık Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Biber yağı Doğru miktar
susam Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Avludaki malzemeler güzel değil ama saf ve doğallar! Yemekten emin olun.
2 Fıstıkları soyun ve yıkayın, zencefili parçalayın, fıstık büyüklüğünde parçalara ayırın ve yeşil biberi halkalar halinde kesin!
3 Acılı erişte ve susam tohumlarını bir tabağa koyun ve bir tencerede yağı kızdırın.
4 Kırmızı yağı baharatlı yapmak için yağı tabağa dökün!
5 Böylece tüm baharatlar kaseye konur, iyice karıştırılır ve servise hazır hale gelir!