Patatesleri ve tatlı patatesleri soyun ve yaklaşık iki santimetre genişliğinde küçük parçalar halinde kesin. Derin bir çorba kabı alın ve patates ve tatlı patates küplerini kaplayacak şekilde doğru miktarda su koyun. Patates ve tatlı patates parçalarını tencereye koyun, bir tutam tuz koyun, üzerini örtün ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Malzemelerin çeşitliliğine bağlı olarak, pişirme süresi değişiklik gösterecektir. Malzemelerin daha fazla pişirilmesi gerekip gerekmediğini test etmek için, yemek çubuklarının 10 dakika pişirildikten sonra hafifçe dürtmek için kullanılması önerilir. Pişirdikten sonra suyu boşaltın ve soğumaya bırakın.
Domuz pastırması dilimlerini sıcak bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın Bu adım sadece yarı çiğ pastırmayı kızartmak değil, daha da önemlisi pastırmanın içindeki nemi gidermek için salatanın zenginliğini artırabilir. . Fırını olanlar, pastırma dilimlerini yağlanmış kağıtla kaplanmış fırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış fırına atıp 8-10 dakika 200 derecede pişirebilirler. Kolay kullanım için kızarmış / kavrulmuş domuz pastırması dilimlerini biraz soğumaya bırakın. Domuz pastırması dilimlerini düzgünce istifleyin, ince parçalar halinde kesin ve ardından dilimleri ince pastırma parçaları halinde kesin ve bir kenara koyun.
Soğanı doğrayın, ardından kıyın, bir kenara koyun.
Salata sosu, Fransız hardalı sosu ve hardal tohumlarını karıştırıp kenara koyun.
Doğranmış domuz pastırmasını, doğranmış soğanı ve karışık salata sosunu soğuk duble patatesin içine koyun ve iyice karıştırın. Tadına uygun biber ve tuzu ekleyin.
İyi iş! Gelin ve şimdi lezzetli çifte patates salatasının tadını çıkarın! Bira ve çifte patates salatası iyi bir eşleşmedir.
Herkesi paylaşmaya, içgörüler sunmaya ve ev ödevlerini teslim etmeye hoş geldiniz