Taze küçük nehir karidesleri
280 g
Frenk soğanı
60 g
Takviyeler, yağ, tuz, 3 gr, zencefil, 3 gr, karabiber, 3 gr, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı Küçük nehir karidesleri pırasa ile nasıl karıştırılır 1 Küçük nehir karideslerini uçlarından kesin, 10 dakika hafif tuzlu suda bekletin ve ardından tekrar tekrar durulayın ve suyu boşaltın. 2 Pırasayı temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 3 Zencefili ince ince doğrayın. 4 Yağı bir tavada ısıtın ve rendelenmiş zencefili kısık ateşte soteleyin. 5 Küçük nehir karideslerini ekleyin ve kırmızıya dönene kadar karıştırın, biber ve soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin. 6 Son olarak pırasayı ekleyin ve çabucak karıştırın.