pirzola
500 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz ve Laoganma, 4 kaşık, zencefil, 1 parça yemeklik şarap, 2 kaşık, sarımsak, 1 fıstık, 80 gram Laoganma'nın kaburga kavurma yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, kaburgaları doğrayın 2 Fıstıkları kuru bir tavaya koyun ve orta-kısık ateşte fıstık çıtırtıya kadar karıştırın ve biraz soğumaya bırakın 3 Yer fıstıklarını ezilmiş fıstıkların 4 Ayrı bir kapta yağı% 50 ısıya ısıtın 5 Kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin, bir koku elde etmek için kısık ateşte karıştırın, eski vaftiz anneyi bir tencereye koyun ve kırmızı yağ elde etmek için karıştırın 6 Beyazlatılmış pirzolaları tencereye dökün, şarap ekleyin ve orta ateşte eşit şekilde karıştırın 7 Genellikle kaburgaların hemen önüne su ilave edin, tercihinize göre su ilave edebilir, üzerini kapatabilir ve güveç yapabilirsiniz. 8 Önce yüksek ateşte kaynatın, kaynattıktan sonra orta ve kısık ateşte değiştirin ve çorba koyulaşana kadar pişirin.Suyu yüksek ateşte toplayın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 9 Yer fıstıklarını eşit şekilde serpin 10 Tencere dışında lezzetlidir.