Tütsülenmiş domuz pastırması
100 gram
yeşil biber
Sadece 2
kırmızı biber
1
Pişmiş susam
3g
Sarımsak
10 g
Aksesuarlar: 1 gr şeker, 1 kaşık şarap, 1 kaşık istiridye sosu Acılı domuz pastırması 1 nasıl karıştırılır Her malzeme, iki renkli biber ve domuz pastırması ince dilimler halinde kesilir, pastırma tütsülenmiş ile daha güzel kokar, susam tohumları önceden kızartılır ve sarımsak hafifçe düzleştirilir 2 Tavayı ısıtın, pastırma dilimleri ekleyin ve yağı elde etmek için kısık ateşte kızartın, ardından güzel kokulana kadar orta ateşte sarımsak ekleyin 3 İki renkli pulları tencereye koyun ve bir süre karıştırın 4 Baharatlı istiridye sosu, şeker, pirinç şarabı ekleyin 5 Tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından biberli domuz pastırmasını çıkarmak için ocağı kapatın. 6 Pişmiş susam serpin, yemeye hazır