Beyaz turp mısır unu etli köfte - Yemeği
Beyaz turp 1/2 kök gida domuz eti gram gida 200 gram yesil soğan 1/2 kök gida mısır unu uygun miktarda tuz 2 yemek kaşığı beş baharat tozu 1 yemek kaşığı yemeklik yağ 2 yemek kaşığı
1. Beyaz turpu dilimler halinde kesin ve kızartın
2. Soğuk su
3. Daha sonra kullanmak için küçük küpler kesin.
4. Yarım soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
5. Domuz etini küçük küpler halinde kesin
6. Doğranmış domuz eti ve yeşil soğanı birlikte tencereye koyun
7. 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu, 2 yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin ve 10 dakika marine edin.
8. Beyaz turpun içine dökün
9. Mısır unu ekleyin
10. Hamuru yoğurun ve mümkün olduğu kadar az mısır unu koyun.
11. Köfte daha büyük olabilir.
12. Tencereye su getirin ve 20 dakika yüksek ateşte buharlayın.
13. Zaman doldu, pottan çıkın.
14. Çizim tamamlandı
