1. Suşi pirinci buharda pişirilmiş
2. Isındıktan sonra pişmiş mısır çekirdeklerini, pişmiş yeşil fasulyeleri ve pişmiş siyah susam tohumlarını ekleyin
3. Suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın
4. Yağlı kabukları üçgenler veya dikdörtgenler halinde kesin
5. Yağ kabuğunu çıkarın
6. Karışık suşi pirincini yağ kabuğuna ekleyin
7. Hepsi bitti