Pleurotus eryngii - Yemeği
1. Eryngii mantarlarını parçalayın.
2. Mantar ıslatılır ve parçalanır. Havuç ve yeşil biberleri doğrayın.
3. Soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın.
4. Tencere içindeki su kaynatıldıktan sonra, hızlı bir şekilde beyazlatmak için pleurotus eryngii ve mantar ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere soğutun.
5. Meyve suyu kasesini ayarlayın. Fasulye ezmesine ek olarak, içerik listesindeki baharatlar bir kase meyve suyuna karıştırılır ve iyice karıştırılır.
6. Yağı tencerede sıcakken yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
7. Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın.
8. Yeşil biber parçalarını ve havuç parçalarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
9. Mantarı ve pleurotus eryngii'yi ekleyin, kızartın.
10. Sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
11. Plakayı takın.
