Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
Aksesuarlar: Yumuşak beyaz şeker 50 gr mısır yağı 35 gr su uygun miktarda kırmızı maya pirinç unu 10 gr ıspanak suyu 15 gr kabartma tozu tozu 1 gr kabartma tozu 3 gr süt tozu 20 gr
Küçük çilekli bisküviler nasıl yapılır 1 Kırmızı hamur malzemelerini karıştırın: 40 gram az un, 10 gram kırmızı maya pirinç eriştesi, 20 gram şeker, 10 gram mısır yağı, uygun miktarda su ve 1 gram kabartma tozu.
2 Pürüzsüz bir hamur haline getirin.
3 Yeşil hamur malzemelerini birleştirin: 50 gram az un, 10 gram şeker, 10 gram mısır yağı, 15 gram ıspanak suyu, 1 gram karbonat tozu ve karıştırın. Ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
4 Beyaz hamuru karıştırın: 60 gram az un, 20 gram şeker, 15 gram mısır yağı, 20 gram süt tozu, 18 gram su ve 2 gram kabartma tozu, ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
5 Kırmızı hamuru ince açın.
6 Çileği çizmek için bir bıçak kullanın.
7 Yeşil hamuru çilek başının üzerine yeşil pedikül yapmak için kullanın.
8 Biraz yeşil hamur alın ve üzerine küçük bir şerit sürün.
9 Küçük toplar yapmak için beyaz hamur kullanın, kırmızı hamurun üzerine bastırın ve çileklerin üzerine küçük noktalar yapın.
10 Hazırlanan küçük çilekleri fırın tepsisine koyun, yaklaşık 10 dakika 170 derece fırında.
-
- Chive Domuz İpi Ekmeği
-
- Köri pirinç keki
-
- Beş Baharatlı Kavrulmuş Çörek
-
- beze
-
- Kızılcık Yoğurtlu Kek
-
- Bira sosu kaburga
-
- Kızarmış taro
-
- Köri patatesleri
-
- Pandispanya
-
- Tatlı ve Ekşi Balık Fileto
-
- Mini Pastırma Pizza
-
- Kabak Vejetaryen Et Dilimleri
