un
500
Aksesuarlar: Domuz eti dolması 100 gr lahana 200 gr rafine tuz 10 gr tavuk özü 5 gr maya 10 gr sıcak kaynamış su uygun miktarda deniz ürünleri soya sosu 10 ml yeşil soğan uygun miktarda mantar uygun miktarda Köfte altın ağustosböceği ile nasıl buharda pişirilir 1 Kaynayan suya un ekleyin ve 30 dakika sıcak bir erişte hamuru yapın 2 Domuz etini suya ekleyin ve tek yönde karıştırın, tuz, tavuk özü, deniz mahsulü soya sosu, doğranmış yeşil soğan, yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere et dolgusuna karıştırın 3 iyi doz 4 Bir daire oluştur 5 İki yuvarlak kenarı katlayın 6 Sırayla eti koyun 7 Üç köşeyi kaldırın ve sıkıştırın 8 Ön ağız orta konumda sıkıştırılır ve orta nokta ile birleşir 9 arka kanatların konumunu sıkıca sıkıştırın 10 Pileleri sıkıştırmak için parmaklarınızı kullanın ve alt tarafa bastırılan yuvarlak kenarı ters çevirin. 11 Sırayla bu yöntemi izleyin 12 ince doğranmış mantar, karıştırmak için tuz ve yağ ekleyin 13 Ön ağız mantarla süslenmiştir 14 Bir buharlayıcıya koyun ve 15 dakika buharda pişirin