Pangasius
300.0 g
yumurta sarısı
1.0
Takviyeler: tuz, mısır nişastası, 1,0 kaşık, kıyılmış sarımsak, soya sosu, 1,0 kaşık, ince şeker ve sirke, 2,0 kaşık Tatlı ve ekşi balık filetosu nasıl yapılır 1 Pansa balığını dilimleyin ve tuzla marine edin 2 Tadı artırmak için yumurta sarısı ekleyin 315 dakika marine edin 4% 50 yağ sıcaklığında, balık filetolarını unla hafifçe vurun ve altın rengini alana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Bir tavada kıyılmış sarımsağı karıştırın 6 Su, soya sosu, tatlı ve ekşi ekleyin, iyice karıştırın 7 Su nişastası kalınlaşır 8 Balık filetolarını dökün ve iyice karıştırın