1. Resimde gösterildiği gibi, kullanılan sebzeleri yıkayın ve ipek şeklinde kesin
2. Havuçsuz kızarmış dana eti hazırlayın Resim yok Onun yerine bunu kullanın Dana biftek, bir tarif yazdım, ilgilenen arkadaşlar okuyabilir.
3. Uygun miktarda kolza tohumu yağı woklayın, yağ sıcakken sarımsak, soğan ve havuçları güzel kokulu hale getirin
4. Et küplerini ekleyin ve kavurun
5. Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun
6. Tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın, ardından biraz kızarmış et suyu ekleyin ve sığır eti kızartıncaya kadar iyice karıştırın
7. Erişte kasesine yeşil sarımsak yaprakları, beyaz biber ve biraz tuz koyun (tuz, eriştelerin lezzetini arttırmak içindir)
8. Geniş çorbanın altında
9. Erişteler piştikten sonra bir noodle kasesine koyun, kızarmış dana eti üstte lezzetli değil mi?