Sosis
1
Artık kuru pirinç
1 kase
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, mantar, yeşil soğan, hafif soya sosu Sosis ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 Sosisleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Havuç, shiitake mantarı, yıkanmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Yumurta biraz su, dövmek için tuz 4 adet doğranmış taze soğan 5 Yumurtaları ısıtmak, kızartmak ve daha sonra kullanmak üzere servis etmek için yağı tavaya koyun. 6 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 7 Sosis ekleyin ve aromayı karıştırın 8 Sonra havuç ve shiitake mantarları ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 9 Sonra pirinci ekleyip kızartın 10 Çözülene kadar kızartın ve çırpılmış yumurtaları ekleyin 11 Uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu koyun, eşit şekilde karıştırın