"Kızım patatesleri çok seviyor. Karıştırmak, ekşi ve ekşi yapmak için biraz rendelenmiş havuç ekleyin ve biraz biber ekleyin. Çıtır, lezzetli, iştah açıcı ve sindirici. Malzemeler
Patates Doğru miktar
havuç Doğru miktar
Aksesuarlar
Sarımsak Doğru miktar
acı sos Doğru miktar
Malzemeler
Beyaz sirke Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeler.
2 Patatesleri soyup yıkayın.
3 önce patatesleri dilimleyin
4 İpek şeklinde kesin.
5 Temiz suyla tekrar durulayın ve ardından üç dakika temiz suda bekletin.
66. Havuçları kesin ve biraz tuzla karıştırın.
77. Biraz sarımsak ve acı biber sosu hazırlayın.
88. Suyu kaynatın, patates parçalarını ekleyin ve soğuk suda haşlayın.
99. Havuç parçalarını ve patates parçalarını bir kaseye koyun.
10Sarımsak ezmesi ve beyaz sirke ekleyin.
11 Acı biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
12 kase.
İpuçları
Ağardıktan sonra çok soğuksa daha canlı ve ferahtır.