Kızarmış sığır mafsalı - Yemeği
"Ev yapımı dana boğum eti, sosu hoş kokulu, garnitür veya atıştırmalık olarak lezzetli!" Malzemeler
- Sığır eklemi Bir
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- Tsaoko Doğru miktar
- portakal kabuğu Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: Sığır eklemini ve daha sonra kullanmak üzere iki bölümü de yıkayın.
-
2 Tencereye uygun miktarda su koyun, domuz dirseğini ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve 15 dakika haşlayın.
-
3 Zencefil okşanıp daha sonra kullanılmak üzere dağıtılır.
-
4 Meyveleri, yıldız anasonu, mandalina kabuğunu, tarçını, defne yaprağını yıkayıp kenara koyun.
-
5 Haşlama işleminden sonra dirsek etini yıkayın, elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, çeşitli baharatlar, zencefil ve son derece taze, pişirme şarabı ve biraz tuz koyun.
-
6 Elektrikli düdüklü tencereyi çalıştırın, yarım saat boyunca basınçlı pişirmeyi başlatmak için tendon düğmesine basın.
-
7 Yarım saat boyunca bastırıp kaynattıktan sonra çorbayı bir süre ıslatın, daha fazla lezzet katın ve ikinci olarak bitmiş ürünü yemeye hazır.
-
8 Güzel kokulu domuz dirseği pişmiş, bitmiş resim.
-
9 Yemek yerken dilimler halinde kesin.
