Baharatlı bıldırcın yumurtası - Yemeği
"Hava sonbahara girer girmez, bütün insan çok tembelleşiyor. Gecenin ortasında acıktığım zaman kalkıp kızarmış pilav yapıp noodle pişiriyordum. Artık hava geceleri soğuk. Bisküvi iyidir. Bugünün beş baharatlı bıldırcın yumurtası geceleri aç kalmanızı önlemek için yapılır. Bir ısırık, arp. Bıldırcın yumurtası yüksek protein, sefalin, lesitin, demir ve vitaminler içerir ve her yaş için uygundur ... " Malzemeler
- bıldırcın yumurtası 25
- Kurutulmuş kırmızı biber 3
- Anason tohumu 2-3
- kristal şeker 10 g
- Tarçın 1 parça
- tuz 5 g
- Defne yaprağı 2-3 parça
- Soya sosu 25 ml
- Tsaoko 3
- Frenk soğanı 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bıldırcın yumurtasını iyice yıkayıp pişirin ve piştikten sonra soğuması için soğuk suya koyun.
-
2 Ellerinizle çatlamak için cilde bastırın, cildi soymayın, doğrama tahtasına koyun ve yuvarlayın
-
3 malzeme hazır
-
4 Tüm malzemeleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve bıldırcın yumurtasını koyun.
-
Yarım saat kısık ateşte pişirin, ocağı kapatın, tadına bakmak için 4-5 saat ıslatın ve sonra yiyin, bunu gece boyunca ıslattım
-
6Bıldırcın yumurtası lezzetli, tuzlu ve lezzetlidir
Kızarmış sığır mafsalı
önceki
