Kuzu kavurması - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu 2 kedi
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- portakal kabuğu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Haşlama sonrası kuzu eti yıkayın.
-
2 Aksesuarları hazırlayın.
-
3 Tencereye sıvı yağı ekleyin ve şekerin rengini elde etmek için kısık ateşte kaya şekeriyle karıştırarak kızartın.
-
4 Koyun eti dökün, karıştırın, soya sosu aksesuarlarını ekleyin ve renklendirin.
-
5 Pişirme şarabını ekleyin ve bir süre kavurun.
-
6 Elektrikli düdüklü tencereye koyun etsiz sıcak su ekleyin ve 40 dakika basın.
-
7 Tencereye dökün ve suyu toplamak için yüksek ateşte tuz ekleyin.
-
8 Daha lezzetli olması için biraz çorba bırakın, tadına bakmak için çiğ soya sosu ekleyin.
-
9 plakayı takın.
Sarımsaklı Sebze Yosunu
önceki
Yonca Börek
Sonraki
