g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kahve ceviz bisküvi topları - Yemeği

, Wenzi Chuanji tarafından yazılan "Hafif Tat Yeni Bisküviler: Sağlıklı Krema Kapalı" dan hala geliyor Orijinal küp şeker 45g ve yağ 30g.Şeker büyük ölçüde azaltılır ve yağ biraz azalır. Tarifin tatlılığı fena değil. (Üçü bir arada kahve tozunda eşler ve şeker olmasının nedeni bu olabilir. Ben şahsen 15 g'daki şeker miktarının biraz azaltılabileceğini düşünüyorum. Benim gibi aşırı tatlı hoşgörüsüz bir şey varsa onu azaltmaya çalışın. Pek tatlı değil. Başkalarının normal tarifleriyle karşılaştırın, çok az şeker olduğunu görebilirsiniz.) Bir diğer nokta da orijinal tarifin sadece 5 gr kahve tozu kullanmasıdır. 10 gr'a ekledim hala hafif bir kahve tadı var.Belki üçü bir arada şipşak kullandım, bu anla 15 gr'a bile eklenebileceğini hissediyorum. Ölçek. Sade kahve ise, anlık öneri orijinal 5g'yi kullanmaktır (çünkü bu kitaptaki önceki deneyimin oranı oldukça güvenilirdir. Her seferinde şekeri ve yağı azaltmanın nedeni, geleneksel pişirme şekeri ve yağlı yumurta kremasının oldukça fazla olması, tostta çok fazla şeker olsa bile bisküvi keki bir yana, ilave şekerle olabildiğince az yemek istiyorum. Tatlılık için ihtiyacım biraz tatlı olan tatlılığı tatmaktır. Fangzi 18 top yapabilir. Düşük glütenli un 80 gram Esmer şeker (veya toz şeker) 15 gram tuz Bir avuç Kabartma tozu 1/8 çay kaşığı (1 tatlı kaşığı = 5 g / ml) Espresso tozu (hazır kahve tozu) 1 tatlı kaşığı (siyah kahve) / 2 tatlı kaşığı-3 tatlı kaşığı (üçü bir arada) Cevizler 30 g Süt 30 g Hindistan cevizi yağı (bitkisel yağ) 20 gram

Hazırlanışı: Cevizleri alıp tavada kızartın (veya fırında kullanın) ve küçük parçalar halinde doğrayın, hindistan cevizi yağı ve sütü oda sıcaklığında koyun ve fırını 170 derece ısıtın.

Hindistan cevizi yağı ve sütü karıştırın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

Düşük glütenli unu, esmer şekeri (şeker), tuzu, kabartma tozunu ve kahve tozunu karıştırın ve iyice karıştırın, ardından ikinci adımdaki ıslak malzemeleri dökün, kesip biraz toz parçacığı olana kadar karıştırın, cevizleri ekleyin ve karıştırın.

Hamuru 18 eşit parçaya bölün ve yağlı kağıda yerleştirin (önce hamuru 2 eşit parçaya bölün, ardından her bir parçayı 3 eşit parçaya bölün ve ardından daha kolay bir ortalama için bölün)