Malzemeleri hazırlayın.
20 gram ılık su Grant Fusion kahvesini toz haline getirecek, iyice karıştıracak ve bir kenara koyacaktır.
Düşük glütenli un, yumurta, süt, Aile tatlı sıfır kalorili şeker, maya tozu ve sıcak olmayan eritilmiş tereyağını büyük bir kaseye koyun.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurduktan sonra geniş bir kaseye koyun.
Serada 1 saat boyunca streç film ve fermente ile örtün.
Yapışmayı önlemek için tezgahın üzerine biraz kuru toz serpin, mayalanmış hamuru çıkarın, hamuru hafifçe vurun, 9 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. Streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin.
Waffle makinesini tamamen önceden ısıtın, küçük bir hamur alıp fırın tepsisine koyun, üzerini kapatın ve 2-3 dakika ısıtın, dumanı gördükten sonra rengi kontrol edin ve rengi her iki tarafta eşitlendikten sonra çıkarın.
Kahvenin tadı çok güzeldir ve sıfır kalorili şeker onu yemeyi daha sağlıklı hale getirir.