g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Közlenmiş Yeşil Biber - Yemeği

Malzemeler

yeşil biber

4 parça

Domuz eti dolgusu

Doğru miktar

Takviyeler: yağ, tuz, balzamik sirke, hafif soya sosu, sarımsak, şeker, şeker

Közlenmiş yeşil biber 1 Yeşil biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsağı doğrayın, hafif soya sosu, balzamik sirke, şeker ve tuzu küçük bir kaseye koyun, tuzu ve şekeri eritmek için karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun;

2 Tavayı yağsız ısıtın, yeşil biberi orta ve kısık ateşte koyun, yeşil biberin rengini değiştirmek için bir spatula ile bastırın;

3 Yeşil biberlerin kabukları renk değiştirir, bu biraz kaplan derisi yeşil biberdir, ancak genel olarak kaplan derisi yeşil biberler, yeşil biberlerin yüzeyinin daha güzel görünmesi için yağ ile doldurulur, kullanıma koyun;

4 Alt yağı wok'a koyun, sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın;

5 Et dolgusunu koyun ve kızartın, çünkü et dolgusu kızartılacağı için, kızartmak için biraz yağ eklemelisiniz, et dolgusunu köfte için kullandım, bazı baharatlarla karıştırılmış;

6 Et piştikten sonra içine yeşil biberi koyun;

7 Önceden hazırlanmış baharatları dökün;

8 Malzemeleri lezzetli hale getirmek için bir süre karıştırın ve çorba tabağa servis edilmeye neredeyse hazırdır;

9 Yani bir tabakta servis edilebilir.Balzamik sirkenin ekşi tadı vardır ve şeker miktarı fazla değildir, bu da tazeliğini artırabilir.Yeşil biberin müstehcenliği ile birleştiğinde bu yemek çok lezzetli.

10 Et dolgusu yoksa yağ koymaya gerek yoktur, etin kızartılması aşaması atlanır ve tadı da çok iyidir. İkinci çocuğuma hamile kalmadan önce, kilo verme dönemimde bu yemeği sık sık kızartırdım, ancak temel gıda miktarı o zaman daha iyi kontrol edildi.