omurga
220 g
Yuba
60 g
Tian Caixin
200 g
Yardımcı maddeler: şarap pişirme, tuz, MSG, doğru miktarda Tiancai özlü yuba salma çorbası yöntemi 1 Malzemeler: salma (yıkanmış ve beyazlatılmış), yuba (ıslatılmış ve yıkanmış ve bölümlere ayrılmış), Tiancai çekirdeği (temizlenmiş) 2 Temizlenmiş Tiancai çekirdeğini doğrama tahtasına koyun ve keserek açın, bir kenara koyun. 3 Beyazlatılmış salmayı düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Biraz temiz su ekleyin. 5 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın. 7 Ardından, doğranmış tempura çekirdeklerini ve yuba'yı ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kaynatın. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda MSG ekleyin. İyice karıştırmak için 10 mevsim ve hazır.