8 inç pizza kabuğu
1
Domuz pastırması
2 tablet
Mozzarella peyniri
5 g
Aksesuarlar: Domates sosu, doğru miktarda shiitake mantarı, 1 adet yuvarlak soğan, doğru miktarda renkli biber, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda sosis, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda Pastırmalı pizza nasıl yapılır 1 Fırın tepsisini yağlayın ve çözülmesi için pizza kabuğunu koyun 2 En sevdiğiniz şekle göre çeşitli malzemeleri kesin 3 Çözdükten sonra pastırmayı parçalara ayırın 4 Kabuğun üzerine 20 gram mozzarella peyniri sürülerek bir tabaka domates sosu sürün 5 Peynirin üzerine bir tabaka domuz pastırması sürün ve eşit olarak doğranmış sosisleri serpin, tavada kızartılmış mantarları ve yeşil soğanları koyun, tekrar biraz sosis serpin ve tavada kızartılmış dolmalık biberleri koyun. 6 Hazırlanan malzemelerin üzerine eşit miktarda karabiber serpin ve son olarak bir dilim domuz pastırması sürün. 7 Pastırmanın üzerine 30 gram mozzarella peyniri sürün (kabuğun kenarına bir tabaka yağ veya yumurta sıvısı sürülebilir) 8 Fırının üst ve alt tüpleri 190 derecede beş dakika önceden ısıtıldıktan sonra pizzaya koyulur ve 20 dakika pişirmeye devam edilir (sıcaklık kendi fırınınıza göre ayarlanmalıdır) 9 Fırınımda bu sıcaklıkta pişirilen pizza tam olarak