Okara
100 gram
un
100 gram
Aksesuarlar: 1 yumurta, kıyma, 50 gr, rendelenmiş havuç, uygun miktarda patates dilimi, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yağ, 100 ml hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda MSG, uygun miktarda tuz Fasulye posası ve şalgamlı kek nasıl yapılır 1 Küçük bir kase fasulye posası, küçük bir kase un, havuç ve patatesleri doğrayın ve bıçağı değiştirin. Domuz etini kıyma şeklinde kesin, uygun miktarda soya sosu, tuz, şeker ve pişirme şarabı ile marine edin. Ayrıca 1 yumurta ve 1 küçük tabak doğranmış yeşil soğan hazırlayın. 2 Fasulye artıklarını unun içine dökün, ardından bir yumurta ile çırpın. 2-3 yemek kaşığı su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tüm malzemeleri ekleyin ve birlikte karıştırın ... 4 Bir macun kıvamına gelene kadar karıştırın. 5 Tencereyi ısıtın ve içine 150 ml yağ koyun.Yağ sıcaklığı 180-200 dereceye ulaştığında orta ateşte yağ sıcaklığını muhafaza edin, hamurunu bir kaşıkla alın ve yavaşça yağa koyun ve hamurunu bir kaşıkla hafifçe düzleştirin. Bir tarafta altın olana kadar kızartın ve sonra ters çevirin ve kızartın. 6 Her iki tarafı da kızarana kadar kızartmak için iki veya üç kez çevrilmesi gerekir.Alın, fazla yağı alın ve sonra kalan yağı emmek için yağ emici bir peçete kullanın. 7 Okara ve havuçlu kek, altın rengi, dışı gevrek, içi yumuşak, gevrek ve lezzetli. Karoten ve diyet lifi bakımından zengindir ve atıklar, basit ve lezzetli lezzetli yiyeceklere dönüştürülür! 8 Şeritler halinde kesilebilir ve kaplanabilir.