Ev yapımı çilek reçeli - Yemeği

Malzemeler

çilek

600 g

Aksesuarlar beyaz toz şeker 50g kaya şekeri 150g

Ev yapımı çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çilekleri kısaca durulayın, karıştırın ve unlu suya batırın

22-3 kez temiz suyla yıkayın ve en sonunda bir süre bekletmek için uygun miktarda tuz koyun.

3 Suyu boşaltın ve boşaltın

4 Sapları çıkarın, bir kaseye koyun, üzerine şeker serpin ve iyice karıştırın

5 Çilek suyu sızıncaya kadar buzdolabında 2-3 saat saklayın.

6 Tencereye dökün ve bir kaşıkla ezin

7 Orta ateşte kaynatın

8 Düşük ateşe geçin ve yavaşça pişirin

9 Pişirirken çilekleri bir kaşıkla ezin

10 Kalınlaşmaya başladığında yaklaşık 20 dakika pişirin

11 Kaya şekeri ekleyin

12 Pişirirken karıştırın

13 Çok viskoz hale geldiğinde ısıyı kapatabilir, soğuduktan sonra yağsız ve susuz bir şişeye koyabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz.

Yağ kalıntısı ile karıştırılmış lahana
önceki
Okara ve Havuçlu Kek
Sonraki
Közlenmiş Yeşil Biber
Baharatlı tavuk ayağı
Deniz yosunu ile Tofu
Tofu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Acılı Kızarmış Domuz Erişte
Yağ kalıntısı ile karıştırılarak kızartılmış biber
Şeker sallanmıyor
Pastırmalı Pizza
Beyaz fasulye ezmesi
Susam soslu börülce
Mor Tatlı Patates Yulaflı Kek
Tavada kızartılmış küçük soya filizi
To Top