Çin lâhanası
400 g
Takviyeler: karides kabuğu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soğuk sirke, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda sarımsak, 4 puan Sarımsaklı lahana nasıl yapılır 1 Sarımsakları kıyılmış sarımsak olarak kesin 2 Lahanayı toplayın ve temiz suya daldırın 3 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın 4 Suyu süzmek için lahanayı haşlayın 5 Güveç yağı dökün ve sarımsakları kızartın 6 Uygun miktarda karides kabuğu ekleyin 7 Kurutulmuş Çin lahanasını koyun 8 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, tadına biraz tuz ekleyin 9 biraz sirke 10 Yeterli miktarda çok taze soya sosu 11 İyice karıştırın ve servis yapın