Yumurta
7
Yardımcı maddeler Kuru biber, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda likör, uygun miktarda Kızarmış beş baharatlı yumurta uygulaması 1 Yumurtaları yıkayıp tencereye koyun, su ekleyin. 2 Biber, tarçın ve anasonu koyun 3 Karıştırmak için soya sosu ekleyin (5 yumurta ile başladım ama yeterince hissetmedim ve iki tane daha ekledim). 4 Tuzla tatlandırın 5 Tencereyi örtün ve yumurtaları pişirin. 6 Tadı hızlandırmak için bir kaşığın arkasını kullanarak yumurta kabuklarını kırın. 7 Son olarak, biraz yüksek mukavemetli likör dökün. Yumurtaları 2-3 gün çiğ suda bekletin. 8 Bu iki günlük marine edilmiş bir yumurtadır.