Mor Tatlı Patates
2 parça
Yapışkan pirinç unu
250 g
Kabartma tozu
Yarım paket
Aksesuarlar: şeker, yemeklik yağ, kürdan, 1 beyaz susam Mor tatlı patates mochi nasıl yapılır 1 Önce beyaz şekeri kaynamış suyla eritin, ardından yapışkan pirinç ununu hamur haline getirin, ardından küçük parçalar halinde yoğurun ve bir kenara koyun 2 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates 3 Mor tatlı patatesi soyun, uygun miktarda şeker, saf süt ve yemeklik yağ ekleyin. 4 Bu mor patates püresi 5 Beyaz susam tohumları hazırlayın 6 Küçük hamuru açıp uygun miktarda mor patates püresi koyun.Tavada kızartılırken çatlamaması için biraz püre koymanız önerilir. 7 Hamuru kapattıktan sonra hamurun dışına beyaz susam daldırın 8 Ve kızartma sırasında çatlamasını ve güzel görünmesini önlemek için hamurun dış tarafına çok sayıda küçük delik delmek için kürdan kullanın. 9 Pişirmeye hazır 10 Yağı 5 olgunluğa getirin 11 Düşük ateşte değiştirin, kenevir topunu tencereye koyun ve 10-15 dakika kızartın 12 Son adım tabii ki soğuk yağ ~