yeşil biber
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk, tavuk Kaplan derisi yeşil biber nasıl yapılır 1 Tohumları çıkarın ve yeşil biberleri yıkayın ve suyu boşaltın 2 sarımsak ezilmiş ve kıyılmış 3 Kızartma yağını sıcak tavaya koyun, yeşilbiber 4 Kızartmayı karıştırın 5 Bir spatula ile sürekli sıkın 6 Sararıncaya ve soyuluncaya kadar karıştırın, kıyılmış sarımsak, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Tavuk özünü ekleyin, birkaç kez karıştırarak kızartın ve tencereden çıkarın