g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

68 g

tuz

1 g

şeker

50 gram

Mısır yağı

40 g

Süt

72 g

Yumurta

4

Birkaç damla beyaz sirke

[El yapımı yiyecekler] Küçük kağıt bardak şifon kek uygulaması 1 Yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın.

2 Yumurta sarısına süt, 20 gram şeker ve mısır yağı ekleyin.

3 İyice karıştırın.

4 Düşük glütenli unu eleyin.

5 Tekrar iyice karıştırın.

6 Yumurta beyazları, kabaca köpürene kadar düşük hızda çırpma teli ile çırpıldıktan sonra, birkaç damla beyaz sirke ve kalan şekeri ekleyin. Kuru beze kadar yüksek hızda çırpın.

7 Bezein üçte birini alın ve yumurta sarısı sıvısına ekleyin, eşit şekilde karıştırın, beze üçte birini alın ve yumurta sarısı sıvısına koyun.

8 Eşit olarak karıştırın.

9 Karışık yumurta sarısı ezmesini kalan beze dökün.

10 Eşit şekilde karıştırın.

1112 Kalıba küçük bir kağıt bardak koyun, karışık yumurta hamurunu 7 dakika dolu kağıt bardağa dökün

12 Fırını önceden ısıtın, kalıbı fırının ortasına koyun ve 20 dakika boyunca 160 derecede aşağı yukarı ısıtın.

Kalem tüp balık haşlanmış tofu

Korunmuş Yumurtalar Salatalık Karıştırma# #

Sütlü Patates Kek

Yamlı Haşlanmış Tavuk

Tofu toon filizi ile

Chive Susamlı Jambonlu Ekmek Böreği

Çin Yemi ile Haşlanmış Kaplumbağa

Kıyılmış börülce

Mor tatlı patates şurubu

Kek fincan

Mısır ve Havuç Kaburga Çorbası

Portulaca morina